Créé par Henri IV dans le but de désemcombrer l'Hôtel Dieu durant l'épidémie de peste, Saint Louis est aujourd'hui toujours en activité(bien que ses locaux historiques soient utilisés pour les tâches administratives).

L'hôpital dispose de 548 lits. Ses principales spécialités sont l'hématologie, la cancérologie et la dermatologie. Il assure aussi entre autres la prise en charge des grands brûlés. 

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